Роллы Харьков









Традиционная японская кухня давно завоевала популярность во всем мире. Одним из наиболее широко распространенных ее видов являются роллы. Важным составляющим элементов роллов является рис. При всей своей нейтральности вкуса он дополняет и подчеркивает вкусовую гамму ингредиентов и придает особую форму. В качестве начинки используются лосось, угорь, креветки, куриное мясо, сливочный сыр, сыр чеддер, огурец, томаты, сладкий перец, авокадо, манго. В рецептуру также входят икра тобико и оригинальные соусы. Правильно подобранное сочетание вкусов морепродуктов, овощей, фруктов и соусов отлично дополняют друг друга.
Если вам надоело готовить или вы захотели пищевого разнообразия и если вы ждете гостей, то вы всегда сможете заказать роллы домой или в офис. Доставка роллов работает практически круглосуточно, поэтому вы и ваши гости смогут насладиться отличной японской едой с 10:25 до 02:25. Бесплатная доставка роллов при заказе от 250 гривен.
Одним из важных этапов приготовления роллов является приготовление риса. Рис должен иметь такую консистенцию, чтобы они не разваливались, и в то же время, были не очень клейкими и не прилипали к зубам. Важен не только сорт риса, но и качество воды, использующейся для варки, время варки и температура. На заключительном этапе приготовления роллов, когда формируется рулет, важно охладить рис до определенной температуры. Если он будет слишком теплым, может испортиться начинка, а если холоднее, чем положено, будет невозможно сформировать рулет. Благодаря тому, что наши повара строго следуют кулинарным технологическим процессам, наши роллы всегда вкусные и свежие.
После того, как рис и другие ингредиенты готовы, приступают к заключительному этапу приготовления - формированию рулета и его порезки на кусочки. В зависимости от рецептуры, роллы формируются круглыми или квадратными. Они обертываются листьями водорослей нори, также внешней оболочкой роллов служат ценные сорта рыбы, или их покрывают икрой тобико. Наши повара и технологи готовят не только традиционные и популярные роллы. Мы постоянно работаем над созданием новых оригинальных рецептов.
Заказать роллы домой или в офис проще простого. На сайте ознакомьтесь с ассортиментом и выберите подходящие для себя и для своих гостей. Сделать выбор поможет фотография и подробное описание входящих в состав роллов ингредиентов. Определитесь с размером порции и их количеством. При необходимости, обратитесь к менеджеру, который поможет с выбором и заказом. Дополнить заказ будет уместно напитками, которые вам привезут вместе с роллами. Через непродолжительное время после заказа вам останется только насладиться вкусом и ароматом изысканной японской кухни.